Una piccola digressione e un piccolo dislivello, pochi passi per andare a visitare uno di quei luoghi che erano momento di incontro e di trasformazione della ricchezza semplice di un tempo: la vecchia latteria di Almadis.

Pochi passi, per godere del dolce paesaggio baciato dal sole, circondato dalle vecchie borgate sui colli tutti attorno.