Bulfon è noto per aver valorizzato alcuni vitigni autoctoni in via di estinzione o caduti in oblio. Sono così state messe in salvo le viti di Ucelut, Sciaglin, Piculit-Neri e Forgiarin, Cjanorie, Cividin, Cordenossa, Refosco dal Peduncolo Rosso, Moscato Giallo e Moscato Rosa, vini per cui ha ottenuto la denominazione IGP e DOC. L’azienda dispone di dodici ettari di vigneti nei territori comunali di Pinzano al Tagliamento e Castelnovo del Friuli che si possono visitare grazie a tour organizzati; parte di essi sono ricompresi nell’area protetta ZSC del Greto del Tagliamento e offrono una ricchezza di biodoversità da valorizzare e tutelare. Non per ultima si cita la Cantina dell’azienda dove i visitatori e i turisti possono intrattenersi con ottime degustazioni dei vini.