Bar Trattoria Agli Amici

Bar Trattoria Agli Amici

  • Email: info@agliamici.com
  • Telefono: 0427 2155
  • Indirizzo: Via Giulia, 14, 33097 Istrago Pordenone
  • Organizzatore: Carla Pietrella
  • Periodo di apertura:

    Chiuso il martedì e il mercoledì sera.

  • Servizi:

    Fornisce numero di cellulare per reperibilità

    Disponibile ad applicare uno sconto sul servizio.

    Disponibilità wi-fi.

     

  • Ristorante:

    Fornisce su richiesta cena (anche piatti freddi) anche fino a tardi.

Trattoria tipica a conduzione famigliare. Il baccalà è il nostro piatto tipico perché qui alla trattoria “Agli Amici” è il piatto che si fa da sempre. Già negli anni trenta la prima gestione De Rosa aveva una piccola bottega di alimentari con un banchetto per la mescita di vini e liquori ed il venerdì, giorno di magro, veniva messo un tavolino dove si vendeva lo stoccafisso già ammollato, a tranci; durante la Quaresima ed in particolare il giorno delle Ceneri, vedevano anche l’aringa, pesce “povero” che arrivava in barili conservato sotto sale. Il baccalà oggi alla trattoria “Agli Amici” viene fatto in tre modi: il tradizionale baccalà alla “vicentina”, il baccalà mantecato e il baccalà lesso.

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