Neben den ca. 28 Hektar, die zwischen den Hügeln von Pinzana und dem magredi-Gebiet von Dandolo, in der Gemeinde Maniago, verteilt sind, umfasst das Unternehmen auch eine umfangreiche Produktion in den Colli Orientali del Friuli. Die Palette der produzierten Weine umfasst feine autochthone Weine wie Picolit, Friulano, Refosco dal Peduncolo Rosso und Ribolla Gialla. In allen Weinbergen des Unternehmens werden nur Düngemittel organischen Ursprungs verwendet, der Einsatz von Herbiziden wird vermieden und es werden nachhaltige Behandlungen durchgeführt. Aus diesem Grund sind die Trauben von Ronco Margherita rückstandsfrei, was für die Herstellung von Qualitätsweinen unerlässlich ist. Seit 2019 ist das Unternehmen biologisch zertifiziert.
